5 Usages malins et originaux de l’huile d’olive

Je reprends ma rubrique ” astuces simples ” :

Rubrique ” Pour simplifier la vie ”

– Huile aromatisée : épluchez des gousses d’ail , mettez les dans un joli bocal et couvrez d’huile d’olive , vous obtiendrez une huile aromatisée ET de l’ail prêt à l’emploi

– Rape à fromage protégée : pour que le fromage ne colle pas à votre tape , enduisez-la de quelques gouttes d’huile d’olive , elle sera plus facile à nettoyer  😉

– Oignons crus plus digestes : vous aimez l’oignon cru dans les salades , mais vous avez du mal à le digérer ? Coupez le et faites – le mariner dans de l’huile d’olive 5à6jours , il se digèrera mieux e vous obtiendrez une belle huile parfumée pour vos salades ou vinaigrettes 😉

– Glaçons aromatisés : versez de l’huile d’olive ( avec les aromates de votre choix … thym , basilic , menthe , origan , serpolet …. que sais je 😀 ) , dans votre bac à glaçons , glissez au congélateur . Vous incorporerez ensuite ces glaçons à vos préparations salées ( comme gazpacho par ex ) , ou salées / sucrées .

 

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” La cuisine de Dominique ”