Gâteau moelleux au yaourt , citron et pomme . Ciambella allo yogurt , limone e mela , La cuisine de Dominique , Italie

Bonjour , bonsoir ,
Buongiorno , buona sera

Un gâteau simple au yaourt , mais pesé et non plus fait avec la dose du yaourt , je l’ai trouvé plus moelleux que son homonyme.
Ciambella con lo yogurt , pesando gli ingredienti …
Ricetta di Maria e Federico

On y va ! Andiamo !

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Ingrédients , Ingredienti :
200 grammes de sucre, un yaourt, et 3 oeufs, et demi verre d’huile , 1 sachet de levure , 200 grammes de farine , 1 citron , 1 mela , zucchero di canna , 1 cucchiaio
200 grammi di zucchero , uno yogurt , 3 uova , mezzo bicchiere di oli , 1 busta di lievito , 2 etti di farina 00, 1 limone, 1 pomme coupée en quartiers fins , un peu de sucre de canne

Battre et monter au fouet sucre et oeufs , mélange mousseux , ajouter huile —- fouet —- puis yaourt , un citron en zestes , puis petit à petit farine + 1 sachet de levure .
Montare con la fusta o al robot , zucchero e uova , fino ad ottenere una sostanza cremosa . Aggiungere l’olio … frustare 😉 . Poi, lo yogurt , mescolare piano , poi la scorza di un limone gratugiato , infine , farina e lievito .

Décorer dessus avec pomme coupée en quartiers . Decorare con la mela a fette . Spolverare con zucchero di canna – Saupoudrer de sucre de canne –

Saupoudrer de sucre de canne le dessus du gâteau , une c à soupe rase – peu , en fait – juste pour aider à dorer
Cuisson au four à 180° environ 35 à 45 minutes.
Cuocere circa 40 minuti forno riscaldato a 180°.

Bon appétit
Buon appetito

Bonne cuisine ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

” La cuisine de Dominique “

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